Paper & Tea Pu Er Bai Ya - Weißer Tee


Paper & Tea Pu Er Bai Ya - Weißer Tee

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100 g = 32,00 €


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Das Label P & T aus Berlin ist aus dem Anliegen entstanden, anspruchsvollen Teetrinkern feine und seltene Tees auf besondere Weise anzubieten. Die Tee-Spezialitäten bestechen durch ihre Provinienzen und hohe Qualität.

Bei dem Pu Er Bai Ya sind die großen blassgrünen Astknospen uralter wilder Teebäume eine wahre Augenweide, doch überzeugen vor allem die inneren Werte: Ein harzig-holziger Charakter überrascht mit blumiger Süße, Heu und einem kräftigen Schuss Koffein, der unweigerlich die Lebensgeister weckt.
Die über die Jahrhunderte in Yunnan ausgewilderten Teebäume eignen sich besonders gut für die schonende Weißteeverarbeitung: In 1500 m Höhe herangewachsen, werden die frischen, noch geschlossenen Knospen zu Frühlingsanfang geerntet und sorgfältig sonnengetrocknet. Im Gegenzug geben sie ihr absolut eigenwilliges – und dennoch angenehm zurückhaltendes – Aroma preis, dessen unverwechselbare Süße verdankt er dem hohen Grad an gesundheitsförderlichen Aminosäuren.

Inhalt: 40 g

Zutaten: Weißer Tee

Zubereitung: 2 Teelöffel auf 250 ml Wasser (80° C)

Aufgüsse: bis zu 4

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